O São João chegou. Muita alegria, música, fogos, licores e comidas gostosas: canjica, arroz doce, bolo de milho, puba e aipim (macaxeira). O São João é a minha festa preferida, a mais alegre e a mais colorida do ano.
Infelizmente, nesse São João, a casa não está cheia. Mesmo assim a tradição será mantida e à noite estarei ao pé da fogueira. Para dar água na boca publico as fotos dos meus pratos juninos preferidos.
São João passou por aqui? Passou!
Amendoins cozidos
Pamonhas de milho verde
Bolo de aipim
Licores de genipapo, maracujá e pitanga; bolo de puba e balinhas de genipapo
Cocadinhas de leite
Bolo de milho
Que bolo lindo esse de milho. Mande a receita para mim.
Sei que tudo isso engorda, mas eu adoro…
Oi Leni. Não sei se trata de sua mãe, mas soube que estava hospitalizada. Desejo que ela se recupere em breve. Na semana passada não pude comparecer à aula. Esta semana está confirmada? Grande abraço.
Sérgio
Já ouvi dizer que o caminho do coração passa pelo estômago. O da saudade também, tenho certeza!
Saudades da minha terra!
Que saudade da Bahia!